ODCHUDZONY KOCIOŁEK Z KURCZAKIEM 

Odchudzony kociołek to super alternatywa dla tych, którzy dbają o linię, i nie chcą wciąż być na straconym podczas ogrodowych imprez. Przepis ten pokazuje również, że odchudzanie z kociołkiem może być łatwe, przyjemne i trwałe!

Jeśli chciałbyś poznać więcej przepisów dietetycznych, polecamy ci specjalny program autorski mgr. Katarzyny Zielińskiej - już niebawem link do strony poradni będzie na naszej stronie.

Tymczasem: miłego gotowania!

Składniki:

• 2 średnie piersi z kurczaka ( lub indyka )
• 4 cebule
• ½ kg pomidorów
• 2 żółte słodkie papryki
• papryka suszona mielona lub pasty gulaszowe
• vegeta, sól, pieprz
• 2 łyżki stołowe oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
• ½ butelki białego wytrawnego wina
• ½ kg ziemniaków

Przygotowanie:

Rozpalić ognisko, umieścić nad nim kociołek. Do kociołka wlać olej, a gdy będzie już rozgrzany, wrzucić pokrojoną w kostki lub krążki cebulę, zeszklić. Na bardzo gorący olej z cebulą wrzucić pokrojone w drobną kostkę mięso. Smażyć je na dużym ogniu mieszając, aby mięso szybko się ścięło. Dodać paprykę i pomidory. Dodać przyprawy: paprykę, sól i pieprz, vegetę – wszystko do smaku. Jeśli jest to papryka sypka, uważać, aby papryka się nie przypaliła. Od razu można wlać wino – wymieszać. Czekać aż się wszystko udusi. Na koniec dodać ziemniaki i uzupełnić wodą, tak aby przykryć całą potrawę. Gotować do miękkości ziemniaków.

Autor: Dietetyk

Czas przygotowania: około 1,5 godziny.

Porcja: dla 4-6 osób

Cena/porcja.: 25 zł

Więcej informacji o tej formie gotowania znajdziecie Państwo na stronie www.kociolkowanie.pl .